Menu 36 euros 3 plats le midi et le soir en semaine (hors jours fériés)

Pour commencer

Carbonara d’encornets, vieux parmesan

ensuite

Magret de canard, raviole au raifort & coriandre, texture de panais & chou kale

pour terminer

Vacherin aux fruits exotiques, sorbet goyave & meringue coco