Notre restaurant gastronomique étoilé à l’Isle sur la Sorgue vous propose depuis 2005 une cuisine empreinte de finesse et créative, tant dans la conception que dans la réalisation, une carte des vins d’exception et un service attentionné et chaleureux.
Le Vivier est un restaurant étoilé reconnu pour sa cuisine moderne et innovante, portée par le talent de Romain Gandolphe. Les plats mettent à l'honneur des produits locaux soigneusement sélectionnés, accompagnés par une belle sélection de vins régionaux et d'ailleurs. Installés sur une terrasse panoramique offrant une vue imprenable sur la Sorgue, les convives peuvent profiter d'une ambiance sereine au cœur du Vaucluse. Situé à proximité du célèbre marché des antiquaires, ce lieu d'exception propose une véritable expérience culinaire mettant en avant les spécialités régionales et la gastronomie française dans toute sa splendeur. Cette table étoilée incarne l'excellence gastronomique.