Unique table étoilée de cette charmante petite ville de canaux du Vaucluse célèbre pour son marché des antiquaires, Le Vivier vous accueille sur une terrasse surplombant la Sorgue. On y retrouve la cuisine moderne élaborée par Romain Gandolphe à partir de produits locaux et une belle sélection de vins de la région et d'ailleurs.. Une étoile Michelin.