Menu 36 euros 3 plats ou 30 euros 2 plats le midi en semaine (hors jours fériés)

Pour commencer

Ventrèche de thon de Méditerranée, griotte & thé vert matcha

ensuite

Magret de canard rôti, risotto d’épeautre de Provence, shiitakés & jus à la bière

pour terminer

Texture d’abricot & brousse givrée