Menu 36 euros 3 plats ou 30 euros 2 plats le midi en semaine (hors jours fériés)
Pour commencer
Pied de porc & jarret de veau, lentilles, jaune d’oeuf & sauce à la moutarde
ensuite
Cabillaud cuit à basse température, risotto de fregola sarda au basilic, courgettes
pour terminer
Inspiration d’une tatin à la figue, framboise & hibiscus