Menu 34 euros 3 plats ou 28 euros 2 plats midi & soir en semaine (hors jours feriés)

Pour commencer

Oeuf cuit à basse température, pulpe d’ail, céleri & petits gris

ensuite

Filet de bar mi-cuit, grenobloise revisitée & espuma beurre noisette

pour terminer

Texture de miel & curry