nous vous proposons le menu du marché le midi en semaine du mardi au jeudi, 32 euros 3 plats & 26 euros deux plats. 

Pour Commencer

Gravlax de saumon, eau de rhubarbe & gingembre

Ensuite

Pièce de bœuf Simmental, aubergine, shitake & épautre

Pour terminer

Framboise, chocolat blanc & piment d'Espelette